Uso correto do solo
À medida que a população aumenta e as dietas modificam-se, a capacidade da agricultura de produzir o que precisamos torna-se mais restrita, em virtude da disponibilidade limitada de áreas cultiváveis.
A intensificação da agricultura leva à produção de mais alimentos em menos terra. Nos últimos 40 anos, a terra agrícola per capita sofreu uma redução e a produção agrícola total mais do que duplicou. Não podemos arcar com a subutilização de terras agrícolas adequadas. Mesmo com um aumento de 10% nas terras agrícolas não poderemos atender à demanda por alimentos que teremos nos próximos 40 anos.
Os recursos de terras disponíveis, a disponibilidade de água e a mudança climática serão obstáculos cada vez maiores para a nossa capacidade de produzir o que precisamos. Os agricultores devem produzir volumes maiores na mesma área agrícola existente, evitar maior perda de terra fértil para a erosão do solo e encontrar formas inovadoras de utilizar o solo. Devemos obter mais da terra do que fazemos atualmente, principalmente nas economias em crescimento. Mas para que isso ocorra, será necessário melhorar a qualidade das práticas agrícolas. Nesse sentido, tecnologia não é o suficiente. Devemos obter e compartilhar conhecimento por meio de parcerias com governos e com todos os stakeholders.
Temos pouco tempo para começar a produzir alimentos suficientes para suprir as necessidades futuras. E essa necessidade é acentuada pela pressão de outros usos da terra, como a urbanização e as práticas agrícolas ruins.
O que é preciso fazer para melhorar o uso da terra?
- A agricultura responsável exige práticas agrícolas modernas para preservar a terra e melhorar o solo;
- As políticas agrícolas devem ter foco no desafio – colocar a tecnologia nas mãos dos agricultores;
- Somente tecnologia não é o suficiente. O conhecimento deve ser obtido e compartilhado entre todos os stakeholders para que seja eficaz;
- Precisamos de formas mais cooperativas de trabalho e parcerias entre o setor privado, governos, organizações internacionais e ONGs;
- Um esforço internacional da FAO (Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação) ou de outras organizações internacionais, voltado para o desenvolvimento de setor agrícola em países com práticas agrícolas de baixa produtividade, deve ser criado para abordar o desafio do uso mais eficaz da terra.