Plus de 80% des plantes cultivées en Europe dépendent directement des insectes pour leur pollinisation. Cela concerne aussi une multitude de légumes, de fruits et de baies et représente un tiers de la production mondiale de denrées alimentaires.
Ces derniers temps, le nombre d’insectes pollinisateurs a considérablement baissé et certaines espèces sont même carrément en danger. Ce phénomène résulte notamment de l’insuffisance de ressources alimentaires de qualité disponibles tout au long de la saison de vol ainsi que du manque de surfaces de couvain. Dans la seconde partie de l’année en particulier, les animaux trouvent souvent trop peu de pollen et de nectar, parce que de nombreuses plantes ont déjà terminé leur floraison.
La capacité de pollinisation des insectes peut aussi être chiffrée en termes économiques. En Europe, cela représenterait sept milliards de francs suisses par an. À l’échelle mondiale, on atteint même les 225 milliards de francs suisses.
Savez-vous au fond que l’abeille mellifère est le quatrième animal utile en
ordre d’importance?
Dans l’agriculture en particulier, les abeilles sont utilisées comme pollinisateurs; les abeilles
se classent ainsi au quatrième rang des animaux utiles, après le bœuf, le porc et le poulet.
Si l’abeille disparaît, il en résulte automatiquement une baisse des rendements des plantes
cultivées. D’autres animaux, tels les oiseaux, ont également besoin des abeilles. Il faut en
effet que les plantes soient pollinisées pour produire suffisamment de semences et de
fruits, dont les oiseaux peuvent ensuite se nourrir.