Formålet med frøproduktion er at fremdyrke et certificerbart produkt, der opfylder kravene til renhed og spireevne. Høst, tørring og efterbehandling af frøet er mere krævende end ved korndyrkning.
Mange af græsserne stiller høje krav til dyrkningsstedet, mens andre er forholdsvis nøjsomme. Den mest almindelig måde at dyrke græsfrø på er ved at så den ind i en anden afgrøde som f.eks. vårsæd af stråplanter.
Frømarkerne bør ofte være fritliggende, så der ikke findes planter af samme art som på frømarken, fordi der så vil være risiko for krydsbestøvning. For at forhindre bestøvning fra en anden sort af udyrket græs, der vokser i høstmark, brakmark, beskyttelseszone, eller markkant, skal disse klippes i god tid, før afgrøden blomstrer.
Se alle produkter til græsfrø under Plantebeskyttelse.