Пивоваренный ячмень 

Специальные проекты 

Пивоваренная промышленность России стремительно развивается с середины 90-х годов благодаря инвестициям таких зарубежных и отечественных компаний как «Sun Interbrew», «South African Breweries», «Baltic Brewing Holding», «Efes», «Очаково», «Красный Восток» и др. Годовая потребность пивоваров достигла 1,2 млн т ячменя, и теперь по рентабельности производства культура превосходит подсолнечник и лишь немного уступает сахарной свекле.

Повысилось качество продукции, и сейчас пиво, «сваренное в России», отвечает мировым стандартам.

До 2000 г. пивоваренные компании для производства солода использовали импортный ячмень, так как не могли найти в России сырье высокого качества. Однако позже из-за роста себестоимости производства некоторые компании решили использовать местное сырье, выращенное на собственной сырьевой базе — в ряде хозяйств Центрально-Черноземной зоны, обеспеченных необходимой техникой для возделывания ячменя, оборудованием для его доработки и очистки, складскими помещениями и др.

Компания «Сингента» является крупным и стабильным партнером многих пивоваренных компаний. Специалистами компании разработаны очень привлекательные для сельскохозяйственных производителей условия приобретения средств защиты растений, что в сочетании с гарантированной закупкой выращенного урожая делает проекты по выращиванию пивоваренного ячменя конкурентоспособными с возделыванием самых высокодоходных культур.

Сегодня у сельхозпроизводителей появилась возможность гарантированного сбыта пивоваренного ячменя, а у владельцев солодовен — использования высококачественного сырья, выращенного в России.

Мы приглашаем Вас к сотрудничеству в выращивании пивоваренного ячменя!

  • Вы становитесь партнером агрохимической компании, которая уже давно активно работает на пищевую промышленность.
  • Мы обеспечиваем поддержку в подборе оптимальных методов и средств интегрированной защиты растений для конкретных сельскохозяйственных культур с запланированными показателями качества урожая.
  • Мы предоставляем консультации по технологии их применения в течение всего периода возделывания культуры.
  • Мы проводим обучение персонала партнера по безопасному, эффективному и правильному использованию средств защиты растений.
 

Back to top

Brand Image

Компания «Сингента» активно реализует совместные проекты для пищевой промышленности в областях кормопроизводства, хлебопечения, производства сахара, растительного масла, солода для пивоварения, соков, вин и др.

 

Специальные проекты

Показатели качества пивоваренного ячменя и факторы на них влияющие

Показатели качества пивоваренного ячменя и факторы на них влияющие

Качество зерна пивоваренного ячменя нормируется ГОСТом 5060–86.

Детальнее