Болезни капусты 

Представлены основные болезни капусты. Рассмотрены агротехнические, биологические и химические меры борьбы с этими болезнями.

  • Альтернариоз

    Альтернариоз вызывает преждевременную гибель листьев в поле, но наибольший вред патоген проявляет в хранилище, где вызывает чёрную гниль листьев кочана. Потеря листьев не только уменьшает выход товарной продукции, но и увеличивает затраты на ручную зачистку кочанов перед реализацией.

    • Белая гниль

      На кочанной капусте проявление симптомов начинается перед уборкой в виде ослизнения наружных листьев. На поверхности кочана и между листьями развивается белый ватообразный мицелий. Гриб формирует многочисленные чёрные склероции на поверхности кочана. Во время хранения пораженный кочан быстро сгнивает, заражая соседние.

      • Кила капусты

        Очень опасное заболевание. Возбудитель килы вызывает образование галлов, вздутий и наростов различной формы на корнях.

        • Мозаика цветной капусты

          Первый симптом — посветление и окаймление жилок молодых листьев, некротическая пятнистость пластинок. В дальнейшем главная жилка деформируется, листья приобретают форму лодочки или сморщиваются. Признаки заболевания могут варьировать, но при повышении температуры более 22°С они становятся незаметными.

          • Мучнистая роса крестоцветных

            Поражаются листья, черешки, реже стебли. На поверхности поражённых органов вначале развивается белый мучнистый налёт, который со временем становится светло-коричневым. Налёт в большей степени развит на верхней стороне листьев

            • Пероноспороз, или ложная мучнистая роса

              Наиболее вредоносен для рассады и семенников капусты. Первые признаки поражения появляются на семядолях и листьях рассады в виде желтоватых расплывчатых пятен, с нижней стороны которых образуется серовато-белый налёт спороношения гриба. Постепенно листья желтеют и отмирают.

              • Ризоктониоз

                Возбудитель чаще заселяет капусту в поле. Заражение происходит при попадании комочков земли на листья или при соприкосновении последних с землёй.

                • Серая гниль

                  Поражённые кочаны покрываются бурым пушистым налётом, содержащим споры гриба, которые распространяются и заражают здоровые кочаны капусты. При сильном развитии болезни листья кочана ослизняются и загнивают. Позднее на поражённых тканях образуются многочисленные чёрные склероции гриба. Наибольшая вредоносность заболевания наблюд ... Читать далее ...

                  • Слизистый бактериоз, или мокрая гниль

                    Слизистый бактериоз чаще всего поражает ослабленные, повреждённые вредителями или болезнями, подмороженные растения, а также выращенные при избыточном азотном питании.

                    • Сосудистый бактериоз

                      Массовому развитию сосудистого бактериоза способствует тёплая влажная погода во время вегетации, а также повреждения растений насекомыми.

                      • Фитофтороз

                        Нижняя часть черешков кроющих кочан листьев приобретает бурую окраску, на разрезе заметно, что поражение распространяется от стебля в листья. Отмершие ткани становятся тёмно-серыми, причём в них практически не виден мицелий. Нежный мицелий белого цвета можно заметить лишь в пространстве между пораженными листьями.

                        • Фузариозное увядание

                          Пожелтение нижних листьев сначала между жилками. Затем пожелтение и увядание распространяется вверх по растению. При отсутствии мер защиты растение преждевременно отмирает.

                          • Чёрная ножка

                            Заболевание проявляется в период выращивания рассады в виде потемнения прикорневой части стебля.